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金属催化剂点燃油烟净化器其基本概念比较简单，商场油烟净化工程，就是将厨房排烟导进一个陶器或金属复合材料蜂窝炉进行高温引燃，工厂油烟净化工程，应用催化剂载体对厨房排烟分子式进行氧化金属催化剂，使厨房排烟及一些空气污染化合物变换为CO2(co2)和H20（水蒸气）等化合物。

缺点：由于催化燃烧装置设备专业性还不完善，仅有可用厨房排烟浓度值值较低的地理环境，不能运用在大中小型的饮食业厨房餐厅当中。

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现阶段销售市场上的油烟净化器关键以电子式为主导!在离心风机的作用下、油烟气混和空气污染物根据油烟净化器，油烟气在髙压静电场的作用下，被弱电解质、溶解，吸咐、炭化，另外髙压电场中造成的活性因子活性氧(O3)，对中的有害成分和臭味开展溶解和去味。

根据油烟净化器的清洁解决，可使油烟的污泥负荷做到90%之上，因而排污到户外的是非常清理的气体。在选购油烟净化器时尽可能挑选较为厚的电磁场极片，使用期会较为长，因油烟在髙压静电感应作用下吸咐在电磁场极片上，烧烤店油烟净化工程，時间一长会出现厚厚的的油污，必须清洗。极片过薄基础让油污渗入了，只有拆换。

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煤气灶关掉3分钟之后再关掉油烟净化器，那样才可以确保新鲜空气。

设备传出哧的充放电声归属于一切正常工作中。

设备有时候传出“啪、啪”的充放电声，也归属于一切正常状况，倘若太经常，则归属于常见故障。

油烟净化器理应定时执行清理，不然净化会减少。

大中型油烟净化器清理一定要让专业人员实际操作，价钱因地域而异，宁波油烟净化工程，广泛在150元-300元区段。

常常要查验排输油管是不是一切正常，防止输油管阻塞。

设备若是长期性闲置不用，理应放置干躁阴凉处。

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